永遠に!と言って良いほど
よく切れる包丁 みつけました !!!
その名もエバーシャープ
包丁は結局は研がなければ
どんな切れ味の良い包丁を買っても いずれは切れなくなりますよね。
私は 次に買うときは
世界のGL●●●L と決めていたのですが、、
長年使っている妹に聞くと
最初はいいけど研がなければ やはり切れなくなってくるとのこと
でも研ぐのは難しい。。。
包丁研ぎもスタンダードな砥石から
ダイヤモンド砥石やセラミック
時にはお皿の裏で研いでみたり色々と試しました
確かに一時的に切れは良くなるけどすぐ切れなくなりますよね。。;
そこで探してみたら
永遠に切れる包丁を見つけました〜!
その名もエバーシャープ
ナイフを出し入れするたびに自動的に研げるんです🤩


ティファール 三徳包丁 三徳ナイフ 16.5cm エバーシャープ K255S2 シルバー+黒
最初半信半疑だったのですが
お値段も 世界のGL●●●L とは、比べ物にならないくらいお手頃価格(笑)
しかもあのティファールなので
品質も間違いないと思い
この価格ならと試しに買ってみたら大正解でした♪
毎回 出し入れするたびに研ぎたてなので
素晴らしい切れ味!!!!!
切れ味よすぎて、指を切ったほどです^^;
(そこは要注意ですw)
研ぎ方を練習しなくても
最適な角度で自動に研いでくれるので誰でも切れ味抜群^^
ハンドルも首部分まで繋がっているので衛生的だし
ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂なので
私は食洗機にも入れています。
そしておまけに何より嬉しかったのが
既存の包丁もこのサヤに出し入れしたら
あっという間に切れるようになったんです!感動〜🙌
(木の柄のは学生時代に買ってもらった↓大切な包丁なんです)
ハンドルが最初、既存のより
細くて持ちにくいかな?と思いましたが
慣れたらとても使いやすいです。
とにかくよく切れる包丁をお探しなら
一度試して欲しい一押しの包丁です(^_^)