さやえんどう豆(スナップエンドウ)
さやいんげんの筋の取り方
SNSでヘタの方から
2段階に分けて取っている方がいて
私の取り方も撮ってみました (暇か^^;)
私が母から教わったやり方は
ヒゲ？の方 下側から ひと筆で取る取り方
皆さんはどうですか？
髭の方 １からポキっとして
そのまま筋をヘタに向けてひっぱって
ヘタに到着したらヘタをポキっとして
この度はヘタからスタートした 髭に向かって筋をとります
このように両サイド繋がって取れます ^^
注意点としては
繋げる気持ちでスーッと進めること
まぁ途中で切れても筋さえ取れれば問題なしですけどね^^
今回はスナップエンドウでしましたが
さやインゲンもさやえんどうも同じ要領でできます。
わかりやすく↓動画をインスタに載せてみました↓2枚目が動画です
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